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登醸造 セツナウタ 2022 | Vinica 無料のワインアプリ,登醸造 セツナウタ2022,登醸造 セツナウタ 2022 | Vinica 無料のワインアプリ,takashisakewine | ・ 登醸造 セツナウタ 2022 ヴィンテージを,takashisakewine | ・ 登醸造 セツナウタ 2022 ヴィンテージをセラー在庫とりあえず1本開けて、1本余ってるで出します。ヴィンテージワイン・エクスクルーシブセレクション6点。以下生産者より＜登醸造 セツナウタ 2022 赤＞ 2022 年産のワインができました。専用品　ルイドサシー　4本。今回は醸し 48％、全房搾汁が 52％です。OVERTURE オーバーチュア。2021 年産が 51：49 で アルコール 12.8% だったので、前回より軽くなりました。JunJun／赤ワイン✕10本。色も薄めです。希少ブルゴーニュ　ゴーディショ　2021。醸し比率の違いは、毎年 のブドウの出来によるものです。KENZO ESTATE asatsuyuあさつゆ 2023 5本。醸し用のブドウは皮ごと漬け込むため、病果をしっかり落とします。オーパスワン　Opus One 2007 赤ワイン　750ml クール便。 これを秋の深まりとともに、どこまでふんばれるのかが勝負です。【新品未開封】ドンペリ ビンテージ 2004 箱無し。最後は雪がちらつき、寒さにふ るえて力尽きます。【セット販売】モエロゼ。天気がよくて病気も少なければ、醸し比率も高まります。ドラゴン＆タイガー タイガーゴールド エクストラ ブリュット。50：50 を基本にして いるので、醸しが 50 を切ったら「ああ厳しい年だったのだな」と思っていただければ…。SINKA 100%シャインマスカット　スパークリングワイン。新たに試 したこともあります。ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット 750ml。これまでは流通・保管時の品質保持のため、少量の亜硫酸をビン詰め時に加 えていました。ドメーヌ フォンテーヌ・ガニャール シャサーニュモンラッシェ1erレ・カイユレ。安心感がある一方、開けた直後に本来の味わいが出ないという欠点がありました。ヤンゴー　ヴァンサン　ドーヴィサ　グラン　クリュ　レ　クロ。 それを今回はやめました。なめ猫商店⭐︎新品未開封⭐︎ Opus One（オーパス ワン）2019。抜栓直後の雰囲気をちょっと気にしていただけると幸いです。テタンジェ ブリュット ミレジメ 2015 750ml。北海道余市郡余市町登町 718 収穫日：2022 年 10 月 12 日～ 11 月 11 日品種：醸しツバイ 48％、搾汁ツバイ 52％ アルコール分：12.5％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：2722 本醸造：除梗破砕して 25 日間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル・ドゥミ・セック。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。ルロワ ボジョレー ヴィラージュ プリムール 2015。 おいしい飲み方：ちょい冷やしぐらいがおいしいかも。イルバッカ2016 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 750ml 赤　2本。鹿肉とか牛肉サガリとか赤身の肉とよ く合います。ワイン CHAMPAGNE DEUTZ BRUT ROSE 750ml。保管は涼しいところで。メゾンシャンピー2018(赤)2019(白)ワインギフトセット。種類···スティルワイン種類···赤ワイン